Le Jägermeister, maître chasseur en Allemand, est une liqueur à base de plantes médicinales titrant 35° inventée en 1934 par Curt Mast. Les 56 herbes qui entrent dans sa composition sont tenues secrètes. Sa commercialisation intervient en 1935. Dans les années 1970 le 'Jäger' commence à s'exporter, désormais on le trouve dans plus de 60 pays. En 1973 Jägermeister marque l'histoire du sport allemand comme la première marque à offrir une publicité sur un maillot d'une équipe de football, l'Eintracht Braunschweig. Plus tard, la société Mast-Jägermeister tenta d'introduire de nombreux nouveaux produits (dont un schnaps). Mais, au fil du temps, elle se reconcentra sur son activité principale: la production de Jägermeister. Mast-Jägermeister continue néanmoins aujourd'hui encore la production du Schlehenfeuer, un alcool de prunelle réputé plus sucré que le Jägermeister.